トラベイグ シングルモルト - クノック・ナ・モワン
待望の Torabhaig Legacy Series の第 3 弾、Cnoc Na Moine をご紹介します。当社の蒸留所の継続的な進化と職人技への揺るぎない取り組みの証であるこの製品は、シェリー樽を初めて使用して大胆に新しい領域に進出し、ピーテッド シングル モルトの複雑さと豊かさを高めています。
ゲール語で「泥炭の丘」を意味する Cnoc Na Moine は、スカイ島のドラマチックで荒々しい美しさを映し出す構成で、その名の由来を体現しています。バーボン アメリカン オーク、オロロソ、ペドロ ヒメネスの樽を独自に組み合わせて熟成されたこのウイスキーは、トーラベイグの名高い力強い泥炭の香りと豊かなシェリーの香りが融合し、より濃く深みのある色合いに仕上がっています。
香り: 穏やかなピートスモークが柑橘類の皮、生き生きとしたフルーツ、くすぶる灰のかすかなエコーの香りを引き立てます。バニラの甘さが重なり、切りたてのオークのニュアンスが味わいを豊かにします。
味わい: 口に含むと、グリルしたバーベキューの香りがスモーキーに広がり、スパイシーなブラックペッパー、ほのかなバルサミコの風味、甘み、ほのかなスパイスの香りが加わります。シェリー樽の風味が加わることで、杉とレザーの香りがさらに深まります。
フィニッシュ: シェリー樽の影響が優雅に現れ、トーラベイグの特徴的なピートとスパイスのブレンドとのバランスのとれた相互作用を維持し、その複雑で調和のとれた性質を際立たせます。
香り: 穏やかなピートスモークが柑橘類の皮、生き生きとしたフルーツ、くすぶる灰のかすかなエコーの香りを引き立てます。バニラの甘さが重なり、切りたてのオークのニュアンスが味わいを豊かにします。
味わい: 口に含むと、グリルしたバーベキューの香りがスモーキーに広がり、スパイシーなブラックペッパー、ほのかなバルサミコの風味、甘み、ほのかなスパイスの香りが加わります。シェリー樽の風味が加わることで、杉とレザーの香りがさらに深まります。
フィニッシュ: シェリー樽の影響が優雅に現れ、トーラベイグの特徴的なピートとスパイスのブレンドとのバランスのとれた相互作用を維持し、その複雑で調和のとれた性質を際立たせます。
モルト：コンチェルトとアンカー
酵母：ピナクルとアンカー
熟成:バーボンアメリカンオーク、オロロソ、ペドロヒメネス樽
スピリットフェノール: 78.4 PPM
ウイスキーフェノール： 19.7 PPM
瓶詰め度数: 46%
冷却濾過：なし
着色：なし
モルト：コンチェルトとアンカー
酵母：ピナクルとアンカー
熟成:バーボンアメリカンオーク、オロロソ、ペドロヒメネス樽
スピリットフェノール: 78.4 PPM
ウイスキーフェノール： 19.7 PPM
瓶詰め度数: 46%
冷却濾過：なし
着色：なし
標準配送料 £4.95 - £75以上のご注文で送料無料
ご注文日より2～3営業日ほどでお届けできる予定です。
注文処理中に、注文と追跡の詳細を含む更新情報が電子メールで送信されます。
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トラベイグ シングルモルト - クノック・ナ・モワン
待望の Torabhaig Legacy Series の第 3 弾、Cnoc Na Moine をご紹介します。当社の蒸留所の継続的な進化と職人技への揺るぎない取り組みの証であるこの製品は、シェリー樽を初めて使用して大胆に新しい領域に進出し、ピーテッド シングル モルトの複雑さと豊かさを高めています。
ゲール語で「泥炭の丘」を意味する Cnoc Na Moine は、スカイ島のドラマチックで荒々しい美しさを映し出す構成で、その名の由来を体現しています。バーボン アメリカン オーク、オロロソ、ペドロ ヒメネスの樽を独自に組み合わせて熟成されたこのウイスキーは、トーラベイグの名高い力強い泥炭の香りと豊かなシェリーの香りが融合し、より濃く深みのある色合いに仕上がっています。
香り: 穏やかなピートスモークが柑橘類の皮、生き生きとしたフルーツ、くすぶる灰のかすかなエコーの香りを引き立てます。バニラの甘さが重なり、切りたてのオークのニュアンスが味わいを豊かにします。
味わい: 口に含むと、グリルしたバーベキューの香りがスモーキーに広がり、スパイシーなブラックペッパー、ほのかなバルサミコの風味、甘み、ほのかなスパイスの香りが加わります。シェリー樽の風味が加わることで、杉とレザーの香りがさらに深まります。
フィニッシュ: シェリー樽の影響が優雅に現れ、トーラベイグの特徴的なピートとスパイスのブレンドとのバランスのとれた相互作用を維持し、その複雑で調和のとれた性質を際立たせます。
香り: 穏やかなピートスモークが柑橘類の皮、生き生きとしたフルーツ、くすぶる灰のかすかなエコーの香りを引き立てます。バニラの甘さが重なり、切りたてのオークのニュアンスが味わいを豊かにします。
味わい: 口に含むと、グリルしたバーベキューの香りがスモーキーに広がり、スパイシーなブラックペッパー、ほのかなバルサミコの風味、甘み、ほのかなスパイスの香りが加わります。シェリー樽の風味が加わることで、杉とレザーの香りがさらに深まります。
フィニッシュ: シェリー樽の影響が優雅に現れ、トーラベイグの特徴的なピートとスパイスのブレンドとのバランスのとれた相互作用を維持し、その複雑で調和のとれた性質を際立たせます。
モルト：コンチェルトとアンカー
酵母：ピナクルとアンカー
熟成:バーボンアメリカンオーク、オロロソ、ペドロヒメネス樽
スピリットフェノール: 78.4 PPM
ウイスキーフェノール： 19.7 PPM
瓶詰め度数: 46%
冷却濾過：なし
着色：なし
モルト：コンチェルトとアンカー
酵母：ピナクルとアンカー
熟成:バーボンアメリカンオーク、オロロソ、ペドロヒメネス樽
スピリットフェノール: 78.4 PPM
ウイスキーフェノール： 19.7 PPM
瓶詰め度数: 46%
冷却濾過：なし
着色：なし
標準配送料 £4.95 - £75以上のご注文で送料無料
ご注文日より2～3営業日ほどでお届けできる予定です。
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Tasting Summary
Cnoc Na Moine opens with gentle peat smoke, citrus zest, and vibrant fruits, subtly sweetened by vanilla and freshly cut oak. The palate deepens with smoky barbecue, black pepper, and balsamic zest, complemented by cedar, leather, and the richness of sherry casks. The finish elegantly balances sherry notes with Torabhaig's signature peat and spice.