Torabhaig Single Malt - Allt Gleann Batch Strength
La Série Héritage : Allt Gleann Batch Strength marque la conclusion puissante du Chapitre Deux dans le voyage de Torabhaig. Alors que nous faisons nos adieux à Allt Gleann, cette édition encapsule l'essence même de la quête de notre distillerie pour un single malt tourbé bien équilibré.
Embouteillé à un solide 61,1 % ABV, Allt Gleann Batch Strength est proposé sans filtration à froid ni coloration, préservant ainsi le caractère naturel du whisky. Avec des phénols résiduels mesurant 22,8 ppm, cette expression met en valeur la profondeur et l'intensité qui sont devenues les marques de fabrique du style Torabhaig.
Comme la note finale de ce chapitre, Allt Gleann Batch Strength se veut un témoignage de notre engagement à élaborer des whiskies exceptionnels qui honorent à la fois la tradition et l'innovation.
NOSE : Oaky vanilla, beach bonfire smoke, cigar box, and lemon peel. bonfire smoke, salinity, maltiness, and sweet, vanilla-led oaky spice.
PALATE : The peat smoke continues, with oily citrus, hints of tropical fruit, vanilla biscuits, and a medicinal undertone.
FINISH : A touch floral, with orchard fruit, savoury peat smoke, and sea salt.
NOSE : Oaky vanilla, beach bonfire smoke, cigar box, and lemon peel. bonfire smoke, salinity, maltiness, and sweet, vanilla-led oaky spice.
PALATE : The peat smoke continues, with oily citrus, hints of tropical fruit, vanilla biscuits, and a medicinal undertone.
FINISH : A touch floral, with orchard fruit, savoury peat smoke, and sea salt.
Malt : Concerto and Anchor
Yeast : Pinnacle MG+ and Safspirit M-1
Maturation : 80% First fill bourbon and 20% re-fill whisky barrels
Spirit Phenols : 78+ PPM
Whisky Phenols : 22.8 PPM
Bottling Strength : 61.1%
Chill-filtration : None
Colouring : None
Malt : Concerto and Anchor
Yeast : Pinnacle MG+ and Safspirit M-1
Maturation : 80% First fill bourbon and 20% re-fill whisky barrels
Spirit Phenols : 78+ PPM
Whisky Phenols : 22.8 PPM
Bottling Strength : 61.1%
Chill-filtration : None
Colouring : None
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Torabhaig Single Malt - Allt Gleann Batch Strength
La Série Héritage : Allt Gleann Batch Strength marque la conclusion puissante du Chapitre Deux dans le voyage de Torabhaig. Alors que nous faisons nos adieux à Allt Gleann, cette édition encapsule l'essence même de la quête de notre distillerie pour un single malt tourbé bien équilibré.
Embouteillé à un solide 61,1 % ABV, Allt Gleann Batch Strength est proposé sans filtration à froid ni coloration, préservant ainsi le caractère naturel du whisky. Avec des phénols résiduels mesurant 22,8 ppm, cette expression met en valeur la profondeur et l'intensité qui sont devenues les marques de fabrique du style Torabhaig.
Comme la note finale de ce chapitre, Allt Gleann Batch Strength se veut un témoignage de notre engagement à élaborer des whiskies exceptionnels qui honorent à la fois la tradition et l'innovation.
NOSE : Oaky vanilla, beach bonfire smoke, cigar box, and lemon peel. bonfire smoke, salinity, maltiness, and sweet, vanilla-led oaky spice.
PALATE : The peat smoke continues, with oily citrus, hints of tropical fruit, vanilla biscuits, and a medicinal undertone.
FINISH : A touch floral, with orchard fruit, savoury peat smoke, and sea salt.
NOSE : Oaky vanilla, beach bonfire smoke, cigar box, and lemon peel. bonfire smoke, salinity, maltiness, and sweet, vanilla-led oaky spice.
PALATE : The peat smoke continues, with oily citrus, hints of tropical fruit, vanilla biscuits, and a medicinal undertone.
FINISH : A touch floral, with orchard fruit, savoury peat smoke, and sea salt.
Malt : Concerto and Anchor
Yeast : Pinnacle MG+ and Safspirit M-1
Maturation : 80% First fill bourbon and 20% re-fill whisky barrels
Spirit Phenols : 78+ PPM
Whisky Phenols : 22.8 PPM
Bottling Strength : 61.1%
Chill-filtration : None
Colouring : None
Malt : Concerto and Anchor
Yeast : Pinnacle MG+ and Safspirit M-1
Maturation : 80% First fill bourbon and 20% re-fill whisky barrels
Spirit Phenols : 78+ PPM
Whisky Phenols : 22.8 PPM
Bottling Strength : 61.1%
Chill-filtration : None
Colouring : None
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Tasting Summary
The nose presents oaky vanilla, beach bonfire smoke, cigar box, lemon peel, and sweet, vanilla-led spice. On the palate, peat smoke is joined by oily citrus, tropical fruit hints, vanilla biscuits, and a medicinal touch. The finish is slightly floral, with orchard fruit, savory peat smoke, and sea salt.