ケスティール シャムイス ブレンデッド モルト スコッチ ウイスキー
クラシックな「アイランド スタイル」のブレンデッド モルト スコッチ ウイスキー。大胆でスモーキーですが、ダブル カスク フィニッシュで濃厚なアイランド ピートの香りとバランスが取れており、時には難しいピーテッド ウイスキーの世界に気軽に足を踏み入れることができます。スコットランドの島々で蒸留された上質なシングル モルトを厳選してブレンドし、ファースト フィル バーボン樽で再樽詰めして深みとまろやかなオークスパイスの風味をプラスした、個性的なウイスキーです。
当初はリフィルとファーストフィルのアメリカンオークホッグスヘッドで熟成され、その後、このウイスキーを構成する個々のモルトがブレンドされ、最後に200リットルの小さな新鮮なバーボン樽で仕上げられました。この2回目の熟成と風味の融合により、オリジナルの薬草のようなピート香にさらに新鮮な香りのスモーキーオークの層が加わり、口の中でほんのりとした甘さとバニラのニュアンスが強調されます。
NOSE: The nose opens with bold, smoky aromas typical of island malts, intertwined with subtle medicinal notes and a hint of brine. The influence of the double cask finish introduces layers of sweet vanilla and mellow oak spice, softening the initial peat intensity.
PALATE: On the palate, the whisky is full-bodied and characterful, with pronounced smoky flavors complemented by sweet notes of vanilla and caramel. The additional maturation in first-fill bourbon barrels brings out a rich, creamy texture, with hints of fresh oak and a touch of spice.
FINISH: The finish is long and warming, with the smoke lingering alongside a delicate balance of oak spice and sweetness, leaving a smooth, satisfying aftertaste that invites another sip.
NOSE: The nose opens with bold, smoky aromas typical of island malts, intertwined with subtle medicinal notes and a hint of brine. The influence of the double cask finish introduces layers of sweet vanilla and mellow oak spice, softening the initial peat intensity.
PALATE: On the palate, the whisky is full-bodied and characterful, with pronounced smoky flavors complemented by sweet notes of vanilla and caramel. The additional maturation in first-fill bourbon barrels brings out a rich, creamy texture, with hints of fresh oak and a touch of spice.
FINISH: The finish is long and warming, with the smoke lingering alongside a delicate balance of oak spice and sweetness, leaving a smooth, satisfying aftertaste that invites another sip.
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ケスティール シャムイス ブレンデッド モルト スコッチ ウイスキー
クラシックな「アイランド スタイル」のブレンデッド モルト スコッチ ウイスキー。大胆でスモーキーですが、ダブル カスク フィニッシュで濃厚なアイランド ピートの香りとバランスが取れており、時には難しいピーテッド ウイスキーの世界に気軽に足を踏み入れることができます。スコットランドの島々で蒸留された上質なシングル モルトを厳選してブレンドし、ファースト フィル バーボン樽で再樽詰めして深みとまろやかなオークスパイスの風味をプラスした、個性的なウイスキーです。
当初はリフィルとファーストフィルのアメリカンオークホッグスヘッドで熟成され、その後、このウイスキーを構成する個々のモルトがブレンドされ、最後に200リットルの小さな新鮮なバーボン樽で仕上げられました。この2回目の熟成と風味の融合により、オリジナルの薬草のようなピート香にさらに新鮮な香りのスモーキーオークの層が加わり、口の中でほんのりとした甘さとバニラのニュアンスが強調されます。
NOSE: The nose opens with bold, smoky aromas typical of island malts, intertwined with subtle medicinal notes and a hint of brine. The influence of the double cask finish introduces layers of sweet vanilla and mellow oak spice, softening the initial peat intensity.
PALATE: On the palate, the whisky is full-bodied and characterful, with pronounced smoky flavors complemented by sweet notes of vanilla and caramel. The additional maturation in first-fill bourbon barrels brings out a rich, creamy texture, with hints of fresh oak and a touch of spice.
FINISH: The finish is long and warming, with the smoke lingering alongside a delicate balance of oak spice and sweetness, leaving a smooth, satisfying aftertaste that invites another sip.
NOSE: The nose opens with bold, smoky aromas typical of island malts, intertwined with subtle medicinal notes and a hint of brine. The influence of the double cask finish introduces layers of sweet vanilla and mellow oak spice, softening the initial peat intensity.
PALATE: On the palate, the whisky is full-bodied and characterful, with pronounced smoky flavors complemented by sweet notes of vanilla and caramel. The additional maturation in first-fill bourbon barrels brings out a rich, creamy texture, with hints of fresh oak and a touch of spice.
FINISH: The finish is long and warming, with the smoke lingering alongside a delicate balance of oak spice and sweetness, leaving a smooth, satisfying aftertaste that invites another sip.
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