Torabhaig Club Reserve Release No 1
Uniquement les membres Peat Elite
La sortie Club Reserve N°1, exclusive aux membres de The Peat Elite, est mise en bouteille à partir d'un seul fût, le numéro RD00183, et représente la première occasion pour quiconque de déguster notre whisky influencé par un fût alternatif, dans ce cas, un puncheon de Sherry Oloroso, expédié depuis notre tonnellerie en Espagne.
Mise en bouteille à la force du fût, sans filtration à froid ni coloration.
Limité strictement à une bouteille par membre.
NEZ : Une douce fumée tourbée se mêle à des notes vibrantes de zeste d'agrumes et de fruits secs, complétées par une légère trace de cendres fumantes. Le Sherry Puncheon Oloroso ajoute une riche douceur vanillée, avec des nuances supplémentaires de chêne fraîchement coupé et une subtile touche épicée.
PALAIS : Le fumé s'accentue en bouche, évoluant vers des notes de barbecue grillé, de poivre noir épicé et une subtile acidité balsamique. L'influence du fût de sherry introduit des notes plus profondes de cèdre, de cuir et de fruits noirs, le tout équilibré par la tourbe et le chêne sous-jacents.
FINALE : La finale est longue et chaleureuse, avec le caractère riche et fruité du fût de sherry qui se révèle harmonieusement aux côtés du mélange de tourbe et d'épices signature de Torabhaig, laissant une impression durable d'élégance et de complexité.
NEZ : Une douce fumée tourbée se mêle à des notes vibrantes de zeste d'agrumes et de fruits secs, complétées par une légère trace de cendres fumantes. Le Sherry Puncheon Oloroso ajoute une riche douceur vanillée, avec des nuances supplémentaires de chêne fraîchement coupé et une subtile touche épicée.
PALAIS : Le fumé s'accentue en bouche, évoluant vers des notes de barbecue grillé, de poivre noir épicé et une subtile acidité balsamique. L'influence du fût de sherry introduit des notes plus profondes de cèdre, de cuir et de fruits noirs, le tout équilibré par la tourbe et le chêne sous-jacents.
FINALE : La finale est longue et chaleureuse, avec le caractère riche et fruité du fût de sherry qui se révèle harmonieusement aux côtés du mélange de tourbe et d'épices signature de Torabhaig, laissant une impression durable d'élégance et de complexité.
Malt : Concerto
Levure : Safspirit M-1 et Pinnacle MG+
Maturation : Fût de bourbon de premier remplissage et fût de Oloroso Puncheon de premier remplissage
Phénols spiritueux : 74,7 PPM
Phénols du whisky : 27,7 PPM
Force d'embouteillage : 60,2 %
Filtration à froid : Aucune
Coloration : Aucune
Malt : Concerto
Levure : Safspirit M-1 et Pinnacle MG+
Maturation : Fût de bourbon de premier remplissage et fût de Oloroso Puncheon de premier remplissage
Phénols spiritueux : 74,7 PPM
Phénols du whisky : 27,7 PPM
Force d'embouteillage : 60,2 %
Filtration à froid : Aucune
Coloration : Aucune
Frais de livraison standard : 4,95 £ – Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 75 £
Nous estimons que la livraison prendra environ 2 à 3 jours ouvrables à compter de la date de commande.
Pendant le processus de commande, vous recevrez des mises à jour par e-mail avec votre commande et les détails de suivi.
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La sortie Club Reserve N°1, exclusive aux membres de The Peat Elite, est mise en bouteille à partir d'un seul fût, le numéro RD00183, et représente la première occasion pour quiconque de déguster notre whisky influencé par un fût alternatif, dans ce cas, un puncheon de Sherry Oloroso, expédié depuis notre tonnellerie en Espagne.
Mise en bouteille à la force du fût, sans filtration à froid ni coloration.
Limité strictement à une bouteille par membre.
NEZ : Une douce fumée tourbée se mêle à des notes vibrantes de zeste d'agrumes et de fruits secs, complétées par une légère trace de cendres fumantes. Le Sherry Puncheon Oloroso ajoute une riche douceur vanillée, avec des nuances supplémentaires de chêne fraîchement coupé et une subtile touche épicée.
PALAIS : Le fumé s'accentue en bouche, évoluant vers des notes de barbecue grillé, de poivre noir épicé et une subtile acidité balsamique. L'influence du fût de sherry introduit des notes plus profondes de cèdre, de cuir et de fruits noirs, le tout équilibré par la tourbe et le chêne sous-jacents.
FINALE : La finale est longue et chaleureuse, avec le caractère riche et fruité du fût de sherry qui se révèle harmonieusement aux côtés du mélange de tourbe et d'épices signature de Torabhaig, laissant une impression durable d'élégance et de complexité.
NEZ : Une douce fumée tourbée se mêle à des notes vibrantes de zeste d'agrumes et de fruits secs, complétées par une légère trace de cendres fumantes. Le Sherry Puncheon Oloroso ajoute une riche douceur vanillée, avec des nuances supplémentaires de chêne fraîchement coupé et une subtile touche épicée.
PALAIS : Le fumé s'accentue en bouche, évoluant vers des notes de barbecue grillé, de poivre noir épicé et une subtile acidité balsamique. L'influence du fût de sherry introduit des notes plus profondes de cèdre, de cuir et de fruits noirs, le tout équilibré par la tourbe et le chêne sous-jacents.
FINALE : La finale est longue et chaleureuse, avec le caractère riche et fruité du fût de sherry qui se révèle harmonieusement aux côtés du mélange de tourbe et d'épices signature de Torabhaig, laissant une impression durable d'élégance et de complexité.
Malt : Concerto
Levure : Safspirit M-1 et Pinnacle MG+
Maturation : Fût de bourbon de premier remplissage et fût de Oloroso Puncheon de premier remplissage
Phénols spiritueux : 74,7 PPM
Phénols du whisky : 27,7 PPM
Force d'embouteillage : 60,2 %
Filtration à froid : Aucune
Coloration : Aucune
Malt : Concerto
Levure : Safspirit M-1 et Pinnacle MG+
Maturation : Fût de bourbon de premier remplissage et fût de Oloroso Puncheon de premier remplissage
Phénols spiritueux : 74,7 PPM
Phénols du whisky : 27,7 PPM
Force d'embouteillage : 60,2 %
Filtration à froid : Aucune
Coloration : Aucune
Frais de livraison standard : 4,95 £ – Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 75 £
Nous estimons que la livraison prendra environ 2 à 3 jours ouvrables à compter de la date de commande.
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Résumé de la dégustation
Le Club Reserve N° 1 s'ouvre sur un nez délicat de fumée tourbée, de zeste d'agrumes et de fruits secs, sublimé par la douceur de la vanille et du chêne fraîchement coupé. En bouche, le fumé s'intensifie, se mêlant aux notes grillées du barbecue, au poivre noir et aux notes profondes de cèdre et de cuir du Sherry Puncheon Oloroso. La finale, longue et chaleureuse, équilibre le fruité riche du sherry avec la tourbe et les épices caractéristiques de Torabhaig.
