ドナルド・リヴィングストンは、私たちの最新の蒸留者であり、2年半にわたってツアーガイドを務めた後、2021年10月にThe Stills Roomで働き始めました。
彼はグラスゴーで育ち、23年前にスカイ島に移住し、ホテル業界で15年間働き、ブロードフォードのダノリー ホテルを8年間経営した後、フルタイムのミュージシャンになりました。幼い頃から音楽が大好きで、特にロックとブルースが好きでしたが、スカイ島の深く根付いた伝統と文化は人々に伝染し、ドナルドはスコットランドの伝統音楽に目覚め、ドック リヴィングストンとしてソロとバンドでバイオリンとギターを演奏しました。
ドナルドは 3 年前にツアー ガイドとして私たちのチームに加わり、蒸留の複雑さとチームの温かさに魅了されました。昨年 10 月に蒸留所チームに参加する機会が訪れたとき、彼はすぐに飛びつき、すぐにチームに溶け込みました。ドナルドの音楽への愛は今も変わらず、今でも国内各地や蒸留所で定期的に演奏しています。和牛はクラシック音楽を聴くとよく言われますが、ドナルドがマッシュのためにバイオリンを弾いたり、スピリッツのためにギターを弾いたり、ノック城の廃墟の中で歌ったりする声が時々聞こえてきます。彼が The Peat Elite のために特別に記事を書いているという噂もあるので、耳を傾けておくことをお勧めします...